REF | WAN4556644-EN |
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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
The production region of D.O. Ribera del Duero is located in La región de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria, con 19 municipios, Burgos, con 60 municipios, Segovia, con 4 municipios y Valladolid, con 19 municipios, pertenecientes todos ellos a la comarca vallisoletana de Campo de Peñafiel. Comienza aproximadamente por el este en San Esteban de Gormaz y se extiende hasta Quintanilla de Onésimo en el oeste.
It is recommended to pair La Horra Corimbo Aged with warm salads, tempuras and tripe with chickpeas. |
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Regarding the tasting of La Horra Corimbo Aged, the notes cardinal edging, meniscus with tile tone and purplish cherry stand out in its visual phase.
Among the predominant notes of the olfactory tasting are fine woods, lime, licorice aromas and lavender notes.
The tasting of La Horra Corimbo Aged in the taste phase stands out with well integrated wood, pleasant mineral flavor, exotic and wide structure.
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