REF | WAN4553697-EN |
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Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
The production region of D.O.Ca. Rioja is located in Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
It is recommended to pair Contador Benjamín Romeo Carmen Grand Reserve with ravioli, grilled vegetables, sauteed meats and stews with lightly spicy sauces. |
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Regarding the tasting of Contador Benjamín Romeo Carmen Grand Reserve, the notes picota cherry color, purple edges and red meniscus stand out in its visual phase.
Among the predominant notes of the olfactory tasting are cedar, aniseed notes and notes of noble wood.
The tasting of Contador Benjamín Romeo Carmen Grand Reserve in the taste phase stands out with sweet touches, grenade, hints of leathers and high persistence.
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