REF | WAN4551056-EN |
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Nombre del viñedo: Finca Carboneras.
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
The production region of D.O.Ca. Rioja is located in Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
It is recommended to pair Barón de Ley Varietales Aged with semi-cured cheeses, iberic secret and roast lamb. |
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Regarding the tasting of Barón de Ley Varietales Aged, the notes dark, violet trim and garnet stand out in its visual phase.
Among the predominant notes of the olfactory tasting are intense, fruity aromas, red fruit, pastry notes, almonds, low mount and vanillas.
The tasting of Barón de Ley Varietales Aged in the taste phase stands out with cool, creamy, persistent, complex, fine, spicy notes, toasted notes, marked personality, balsamic notes, intense, elegant, red fruit, vibrant, wild fruits, pine resin and well balanced acidity.
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