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Nombre del viñedo: Finca Carboneras.
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
La région de production de D.O.Ca. Rioja est située dans Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
Il est recommandé de coupler Barón de Ley Varietales Crianza avec fromages semi-affinés, secret ibérique et agneau rôti. |
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Concernant la dégustation de Barón de Ley Varietales Crianza, les notes sombre, garniture violette et grenat ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent intense, arômes fruités, fruits rouges, notes de pâtisserie, amandes, monture basse et vanilles.
La dégustation de Barón de Ley Varietales Crianza en phase gustative se démarque avec frais, crémeux, persistant, complexe, bien, notes épicées, notes grillées, personnalité marquée, notes balsamiques, intense, élégant, fruits rouges, vibrant, fruits sauvages, résine de pin et acidité bien équilibrée.
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