REF | WAN4566419-DE |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Rueda.
Der Produktionsbereich von D.O. Rueda befindet sich in Las regiones de las provincias de Valladolid, Segovia y Ávila, en España. Integrada por 72 municipios de los cuales 53 se sitúan al sur de la provincia de Valladolid, 17 al oeste de Segovia y 2 al norte de Ávila.
Es wird empfohlen, Yllera Cantosán mit fettkäse, nudelsalate, thunfischpastete und leicht gewürzte eintöpfe zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Yllera Cantosán fallen die Noten glycerin, zitronenreflexionen, feine blasen und strohreflexionen in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören apfel, geröstete nüsse, reife früchte und sehr komplex.
Die Verkostung von Yllera Cantosán in der Geschmacksphase fällt mit zitrusnoten, kochsalzlösung, ausgeglichener körper und köstlicher schritt auf.
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Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.