«Thesaurus Martín Verástegui Holzfassveredelter»

I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León, Spanien

I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León
by Bodegas Thesaurus Miguel Martín

9.95

Details

Spanien.
Kastilien und León.
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.
Verdejo.
Weißwein. I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.
Holzfassveredelter.
Flasche.
75 cl.
12.5% Vol.
6ºC - 8ºC.

REF	WAN4562490-DE

«Thesaurus Martín Verástegui Holzfassveredelter»

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Español [ ES ]
Un vino de autor, blanco y elaborado a partir de uvas Verdejo 100% procedentes de viñas viejas, siguiendo el método tradicional. Vendimia manual en cajas, fermentación en barrica durante 20 días por el método de battonage. 4 meses de crianza en barrica de roble francés y 10 meses en botella antes de salir al mercado. Un excepcional vino blanco envejecido de color amarillo con reflejos dorados, aromas a manzana madura con almendra junto con tostados ahumados. En boca se encuentra un vino con cuerpo y sabroso. Fruta y madera se funden consiguiendo un vino redondo y muy equilibrado. Perfecto para acompañar con pescados, pastas y arroces. Idóneo para madurarlo con embutidos de bellota y que marida especialmente con cocinas de bacalao y salmón ahumado. Envejecido durante 4 meses en barricas de roble francés. Posteriormente, 10 meses más en botella, hasta su comercialización.
Climatología del viñedo: Continental.
Suelo del viñedo: Cantos rodados.
Antigüedad del viñedo: 1978-1988.

Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Vino de la Tierra (V.d.l.T.) I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.

Der Produktionsbereich von I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León befindet sich in La región que, a grandes rasgos, coincide con la cuenca del Duero o submeseta norte, junto al perímetro montañoso que la rodea y situada en la comunidad autónoma de Castilla y León, España. Está formada por 317 localidades de las provincias de Ávila, Burgos, León, Palencia, Salamanca, Segovia, Soria, Valladolid y Zamora.

Es wird empfohlen, Thesaurus Martín Verástegui Holzfassveredelter mit reis, fisch, pasta, räucherlachs, eichelwürste und kabeljauküchen zu paaren.

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Der Sommelier «Thesaurus Martín Verástegui Holzfassveredelter»

Geschmacksnoten: Thesaurus Martín Verástegui Holzfassveredelter

In Bezug auf die Verkostung von Thesaurus Martín Verástegui Holzfassveredelter fallen die Noten goldene reflexionen und gelb in ihrer visuellen Phase auf.

Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören mandeln, getoastet, geräuchert und reifer apfel.

Die Verkostung von Thesaurus Martín Verástegui Holzfassveredelter in der Geschmacksphase fällt mit fruchtig, runden, holznoten, leckerer körper und sehr ausgewogen auf.

«Thesaurus»

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