| REF | WAN4554957-DE |
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Elaborado por el equipo de Estones Vins en colaboración con el grupo de música barcelonés Mishima, Vine toma su nombre de una de las canciones del grupo. Un coupage de garnacha blanca y macabeo vinificadas y criadas separadamente (la garnacha blanca en barricas nuevas de roble francés y la macabeo fermentada en depósitos de acero y criada con madres durante cinco meses). Un vino de aromas complejos, entre los que destaca la fruta fresca (manzana, pera, piña). De entrada amplia, sutil en boca, con notas cremosas y afrutadas y un final balsámico. La garnacha blanca criada en barricas nuevas de roble francés durante 8 meses. La macabeo criada con madres durante cinco meses.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Terra Alta.
Der Produktionsbereich von D.O. Terra Alta befindet sich in El oeste de la provincia de Tarragona, entre el río Ebro y el límite con Aragón.
| Es wird empfohlen, Estones de Mishima Vine Crianza — Kurze Fassreifung mit wurstkäse, würste, weißes fleisch, gebackener fisch und cremiger käse zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Estones de Mishima Vine Crianza — Kurze Fassreifung fallen die Noten funkelnd, gereinigt, grünliche reflexionen und hellgelb in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören nüsse, toffee, frisches obst, anisaromen, kakao, fenchel und vanille.
Die Verkostung von Estones de Mishima Vine Crianza — Kurze Fassreifung in der Geschmacksphase fällt mit cremig, fruchtig, groß, balsamico-noten und subtil auf.
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