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Les Folies de la Marquetterie se elabora exclusivamente con uvas procedentes del pago Les Folies, un viñedo plantado con orientación sur-suroeste en el corazón de la Champaña. Parte del mosto fermenta en tinos de madera de gran volumen. Criado durante más de cinco años en botella, Les Folies de la Marquetterie resulta un champagne muy armónico, con una burbuja muy fina y delicada, intenso en aromas, de melocotón y albaricoques con notas de panadería y vainillas. Un champagne muy rico y complejo. Envejecido durante 5 años en las cavas.
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Champagne.
Der Produktionsbereich von A.O.C. Champagne befindet sich in La región de Champagne-Ardenne, al noroeste de Francia, fundamentalmente en los alrededores de las ciudades de Reims y Épernay.
| Es wird empfohlen, Taittinger Les Folies de la Marquetterie mit braten, fisch in der quelle und hauptgang zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Taittinger Les Folies de la Marquetterie fallen die Noten goldene reflexionen, feine blase, anhaltende blase und gelb in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören heftig, fruchtige aromen, pfirsich, alterungsnotizen, aprikose, brioche, kompotte und vanille.
Die Verkostung von Taittinger Les Folies de la Marquetterie in der Geschmacksphase fällt mit komplex, fruchtig, groß, alterungsnotizen, ausdrucksvoll, gut integriertes holz, harmonisch, pfirsich und reich auf.
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A.O.C. Champagne
Montag 3 November.
Pinot Noir — Spätburgunder, Chardonnay.
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Tempranillo
