| REF | WAN4542420-DE |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
Der Produktionsbereich von D.O. Cava befindet sich in La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.
| Es wird empfohlen, Alsina & Sardà Vestigis Grande Cuvée mit würzige gerichte, warme salate, quiche und leichte fleischgerichte zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Alsina & Sardà Vestigis Grande Cuvée fallen die Noten gelb, himbeerrot, helles strohgelb und strohgelbtöne in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören reife steinobst, reife fruchtaromen, gebäckaromen und angenehm.
Die Verkostung von Alsina & Sardà Vestigis Grande Cuvée in der Geschmacksphase fällt mit erfrischend, cooler angriff, lange toasts und sehr vollständig auf.
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Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.
D.O. Cava
Pinot Noir — Spätburgunder, Macabeo, Xarel·lo, Chardonnay, Parellada.
Argentinien
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Tempranillo
