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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
La région de production de D.O. Cava est située dans La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.
| Il est recommandé de coupler Alsina & Sardà Vestigis Grande Cuvée avec plats épicés, salades chaudes, quiche et plats de viande légers. |
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Concernant la dégustation de Alsina & Sardà Vestigis Grande Cuvée, les notes jaune, rouge framboise, jaune paille brillant et tons jaune paille ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent fruits à noyau mûrs, arômes de fruits mûrs, arômes de pâtisserie et agréable.
La dégustation de Alsina & Sardà Vestigis Grande Cuvée en phase gustative se démarque avec rafraîchissant, attaque cool, toasts longs et très complet.
Il est illégal de vendre, de fournir ou d'obtenir de l'alcool pour le compte d'une personne de moins de 18 ans.
Si vous n'avez pas plus de 18 ans, vous devez quitter ce site.
Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
D.O. Cava
Pinot Noir, Macabeo — Macabeu, Xarel·lo, Chardonnay, Parellada.
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Tempranillo
