| REF | WAN4498448-DE |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
Der Produktionsbereich von D.O. Cava befindet sich in La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.
| Es wird empfohlen, Pago de Aylés Serendipia Brut — Herb Reserve — Gereift mit salate, kabeljauküchen und eichelgefütterter iberischer schinken zu paaren. |
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Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören kirschen, leichte noten von holz, mineralische berührungen und fruchtige vorwahlen.
Die Verkostung von Pago de Aylés Serendipia Brut — Herb Reserve — Gereift in der Geschmacksphase fällt mit sehr frisch, reife aprikose, zitronentee und sensationelles ende auf.
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Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.
D.O. Cava
Macabeo, Chardonnay.
Argentinien
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Tempranillo
