| REF | WAN4512943-DE |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
Der Produktionsbereich von D.O. Cava befindet sich in La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.
| Es wird empfohlen, Castellblanch Brut mit herzmuscheln, suppenreis, tatin kuchen mit eis und vorspeisen nicht sehr schwer zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Castellblanch Brut fallen die Noten perliger ton, sehr blasser ton, reichlich vorhandene krone und elegante krone in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören besen, gebratener apfel und feine aromen des alterns.
Die Verkostung von Castellblanch Brut in der Geschmacksphase fällt mit ein hauch von honig, saubere säure und appetitlich auf.
Es ist illegal, im Namen einer Person unter 18 Jahren Alkohol zu verkaufen, zu liefern oder zu erhalten.
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Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.
D.O. Cava
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