D.O. Cava
| REF | WAN4499602-DE |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
Der Produktionsbereich von D.O. Cava befindet sich in La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.
| Es wird empfohlen, Lar de Plata Brut mit kabeljau, snacks, huhn mit garnelen und carpaccios mit meeresfrüchten zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Lar de Plata Brut fallen die Noten strohgelb, kronenform und mittlere ausdauer in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören beeren, süßwarenhinweise und milch berührt.
Die Verkostung von Lar de Plata Brut in der Geschmacksphase fällt mit gut integriertes holz, anhaltendes ende, angenehme bitterkeit und sehr elegantes finish auf.
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Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.
Macabeo.
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