D.O. Cava
| REF | WAN4495470-DE |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
Der Produktionsbereich von D.O. Cava befindet sich in La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.
| Es wird empfohlen, Finca Pronamala. Grans Moments Brut mit ente, fleisch und trockenfruchtdesserts zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Finca Pronamala. Grans Moments Brut fallen die Noten kristalline reflexionen, grünliche noten, feines aufschäumen und großzügige blase in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören marzipan, walnüsse und kekse.
Die Verkostung von Finca Pronamala. Grans Moments Brut in der Geschmacksphase fällt mit ausgewogen, cooler schritt, ausgewogener geschmack und leichte zitrusnoten auf.
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Macabeo, Xarel·lo.
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Tempranillo
