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Reyneke Cornerstone está elaborado por Johan Reyneke, quien dirige una de las bodegas en biodinámica más interesantes de Sudáfrica. Ensamblaje de una selección de las mejores uvas de cabernet sauvignon, merlot y cabernet franc procedentes de una de las laderas de Stellenbosch, con una crianza de 18 meses en barricas de roble francés (un 30% nuevas). Un delicioso vino para acompañar carnes asadas o guisadas.
Indicación Geográfica (I.G.) Indicación de Procedencia (I.P.) I.G. Swartland.
Es wird empfohlen, Reyneke Cornerstone Ökologisch mit weiches fleisch, tintenfisch, geschmortes rindfleisch rund und raspa fisch zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Reyneke Cornerstone Ökologisch fallen die Noten tiefrote farbe, blau und schwarze pflaumenfarbe in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören mango, ingwer und gut integriertes holz.
Die Verkostung von Reyneke Cornerstone Ökologisch in der Geschmacksphase fällt mit große frische, poliert und fruchtig in seinem angriff auf.
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