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Enclavado en El Bierzo, se alza Otero. Y de sus tierras, surge Pizarras de Otero. Elaborado en depósitos de acero inoxidalbe, este mencía se presenta sin maquillaje y mostando la fuerza de su juventud
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Bierzo.
Der Produktionsbereich von D.O. Bierzo befindet sich in El valle del río Sil, al oeste de la provincia de León, en Castilla y León, España.
| Es wird empfohlen, Martín Códax Pizarras de Otero mit ziegenkäse, rotes fleisch und roher beaf zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Martín Códax Pizarras de Otero fallen die Noten violette reflexionen und pflaumenrot in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören himbeere, kirschen, pflaumen, blumige noten, frisches obst, veilchen, sortenaromen und mineral.
Die Verkostung von Martín Códax Pizarras de Otero in der Geschmacksphase fällt mit ausgewogen, elegant, gierig und frischer abgang auf.
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D.O. Bierzo
Mencía.
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Chardonnay
