| REF | WAN4576607-ES |
Enclavado en El Bierzo, se alza Otero. Y de sus tierras, surge Pizarras de Otero. Elaborado en depósitos de acero inoxidalbe, este mencía se presenta sin maquillaje y mostando la fuerza de su juventud.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Bierzo.
La región de producción de D.O. Bierzo se encuentra en El valle del río Sil, al oeste de la provincia de León, en Castilla y León, España.
| Se recomienda maridar Martín Códax Pizarras de Otero con quesos de cabra, carne roja y carne curada. |
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Respecto a la cata de Martín Códax Pizarras de Otero, en su fase visual destacan las notas reflejos violáceos y rojo ciruela.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos frambuesa, cerezas, ciruelas, notas florales, fruta fresca, violetas, aromas varietales y mineral.
La cata de Martín Códax Pizarras de Otero en la fase gustativa destaca con equilibrado, elegante, goloso y final fresco.
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D.O. Bierzo
Mencía.
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Chardonnay
