D.O. Empordà
Spanien.
Katalonien.
D.O. Empordà.
Merlot, Garnacha — Grenache.
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| REF | WAN4574953-DE |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Empordà.
Der Produktionsbereich von D.O. Empordà befindet sich in La región de Ampurdán (Empordà), hasta 2006 denominada Ampurdán-Costa Brava, abarca la zona vinícola desde la Albera hasta la sierra de Rodas y la Garrotxa de Ampurdán, en España. El área de producción está distribuida en dos subzonas: 35 municipios al norte del Alto Ampurdán y 13 municipios al este del Bajo Ampurdán.
| Es wird empfohlen, Noctàmbul Jung mit weißes fleisch, fisch in sauce und gans cannelloni zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Noctàmbul Jung fallen die Noten glycerin, fast undurchsichtig, dunkle kirschfarbe und terrakottaton in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören veilchen, talkum puder, hohe intensität und balsamico-empfindungen.
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