«Figuero 12 Meses Alterung 37 cl»


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Details
  • SpanienSpanien.
  • SpanienKastilien und León.
  • SpanienD.O. Ribera del Duero.
  • RotweinTempranillo.
  • Rotwein. D.O. Ribera del Duero.
  • Derzeit vom Hersteller vermarktet.
  • Alterung.
  • Halbe Flasche.
  • 37 cl.
  • 14% Vol.
  • 11ºC.
  • 10 Benutzerbewertungen.
  • 90 Punkte.

REF WAN4570272-DE
«Figuero 12 Meses Alterung 37 cl»
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Español [ ES ]
Viñedo de la variedad tempranillo, el 70% con edad entre 20-40 años y el 30% con más de 50 años Vendimia manual realizada en canastos de castaño de 12 kilos de capacidad, transporte minucioso e inmediato a la bodega. Encubado a depósito por gravedad, sistema OVI. Maceración pelicular en frío de 2 días a 12º.C Fermentación alcohólica espontanea a máx. 29º.C 2 Remontados diarios y 1 «délestage» al final de la fermentación. Maceración total de unos 17 días. Fermentación maloláctica en espontanea. Crianza de 12 meses en barricas nuevas de 1 vino: 60% americano, 40% francés. Clarificación con clara de huevo. Embotellado y crianza en la misma hasta completar los 2 años. Alcohol (%v/v): 14,0 % Azúcar residual (%v/v): 1,5 g/l.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.

Der Produktionsbereich von D.O. Ribera del Duero befindet sich in La región de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria, con 19 municipios, Burgos, con 60 municipios, Segovia, con 4 municipios y Valladolid, con 19 municipios, pertenecientes todos ellos a la comarca vallisoletana de Campo de Peñafiel. Comienza aproximadamente por el este en San Esteban de Gormaz y se extiende hasta Quintanilla de Onésimo en el oeste.
Es wird empfohlen, Figuero 12 Meses Alterung 37 cl mit gebratenes schweinefleisch, gekocht, würste, lammbraten, kleines spiel, halbgehärteter käse, pilze, nudeln mit fleisch und reis mit fleisch zu paaren.
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Der Sommelier «Figuero 12 Meses Alterung 37 cl»
Geschmacksnoten: Figuero 12 Meses Alterung 37 cl

In Bezug auf die Verkostung von Figuero 12 Meses Alterung 37 cl fallen die Noten funkelnd, kirschrot, heftig, gereinigt, tief und kardinalkante in ihrer visuellen Phase auf.

Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören würzige noten, gute komplexität und frische rote früchte.

Die Verkostung von Figuero 12 Meses Alterung 37 cl in der Geschmacksphase fällt mit samtig, strukturiert, nett, gute balance, breiter eingang und viel eleganz auf.

«Figuero»

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Rechtliche Hinweise

Es ist illegal, im Namen einer Person unter 18 Jahren Alkohol zu verkaufen, zu liefern oder zu erhalten. Wenn Sie nicht über 18 Jahre alt sind, müssen Sie diese Website verlassen.
Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.

Rechtliche Hinweise: Figuero 12 Meses Alterung 37 cl

«Figuero 12 Meses Alterung 37 cl»

by Bodegas y Viñedos García Figuero

«Rotwein»
D.O. Ribera del Duero

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