«Mauro VS Vendimia Seleccionada 1,5 L»

I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León, Spanien I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León
by Bodegas Mauro


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  • SpanienKastilien und León.
  • SpanienI.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.
  • RotweinTempranillo.
  • Rotwein. I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.
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«Mauro VS Vendimia Seleccionada 1,5 L»
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Español [ ES ]
La bodega se sitúa en Tudela de Duero, localidad cercana a Valladolid cuya herencia vitivinícola se remonta a 1562, cuando Felipe II la eximió de pagar tributos por la calidad de sus cepas. Allí, una casona castellana del siglo XVII acoge las salas de crianza y el botellero. Como contrapunto, desde el año 2004 la elaboración se desarrolla en un moderno y funcional edificio que permite trasladar la uva por gravedad a los depósitos de fermentación. La superficie de viñedo comprende 80 hectáreas en diversos pagos, plantados principalmente con Tempranillo y Syrah. Predominan los suelos arcilloso-calcáreos y los rendimientos se sitúan entre los 3.000 y 5.000 kilogramos por hectárea. Se cultiva el viñedo en ecológico, en el contexto de un duro clima continental con pluviometría baja.

Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Vino de la Tierra (V.d.l.T.) I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.

Der Produktionsbereich von I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León befindet sich in La región que, a grandes rasgos, coincide con la cuenca del Duero o submeseta norte, junto al perímetro montañoso que la rodea y situada en la comunidad autónoma de Castilla y León, España. Está formada por 317 localidades de las provincias de Ávila, Burgos, León, Palencia, Salamanca, Segovia, Soria, Valladolid y Zamora.
Es wird empfohlen, Mauro VS Vendimia Seleccionada 1,5 L mit rotes fleisch, iberisches schwein, kastilische braten und lammkoteletts zu paaren.
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Der Sommelier «Mauro VS Vendimia Seleccionada 1,5 L»
Geschmacksnoten: Mauro VS Vendimia Seleccionada 1,5 L

In Bezug auf die Verkostung von Mauro VS Vendimia Seleccionada 1,5 L fallen die Noten dichte träne, picota kirschfarbe und langsamer fall in ihrer visuellen Phase auf.

Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören lakritze, duftend, durchdringen und beeren.

Die Verkostung von Mauro VS Vendimia Seleccionada 1,5 L in der Geschmacksphase fällt mit zart, sperrig, energetisch, gut integrierte tannine und lebhaft auf.

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Rechtliche Hinweise: Mauro VS Vendimia Seleccionada 1,5 L

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«Rotwein»
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