REF | WAN4568586-DE |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Costers del Segre.
Der Produktionsbereich von D.O. Costers del Segre befindet sich in La provincia de Lérida, en España, abarcando seis subzonas: Raimat, Segrià, Pallars Jussà, Artesa, Valls del Riu Corb y Les Garrigues.
Es wird empfohlen, Cérvoles Colors Negre mit rotes fleisch, gemüseeintöpfe, gebratene entenbrust und kaninchen mit senf zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Cérvoles Colors Negre fallen die Noten rubin schillert, sehr sauber und rötlicher kern in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören würzig, ingwer und reife früchte.
Die Verkostung von Cérvoles Colors Negre in der Geschmacksphase fällt mit langer nachgeschmack, sehr lange reise, diskret und bitterer kakao auf.
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