• Spanien.
• Kanarische Inseln.
• D.O. Valle de la Orotava.
• Vijariego Schwarz.
• Rotwein. D.O. Valle de la Orotava.
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• Alterung.
• Flasche.
• 75 cl.
• 12.5% Vol.
• 11 Monate.
• Eiche.
• 11ºC.
• 5 Benutzerbewertungen.
• ★★★★★

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• 94 Punkte.

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Español [ ES ]

Para la crianza sólo se emplean barricas usadas, con muy poco aporte tánico. La madera nueva dominaría la estructura y aromas del vino.
Suelo del viñedo: Volcánico.
Antigüedad del viñedo: 1998.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Valle de la Orotava.

Der Produktionsbereich von D.O. Valle de la Orotava befindet sich in El valle de la Orotava, del que toma el nombre, en la isla de Tenerife de las Islas Canarias, España. No es realmente un valle, sino una fosa tectónica. Es la vertiente norte de la Cordillera Dorsal de Tenerife. Es una ladera tendida, de pendiente poco pronunciada y de suelo volcánico. Ocupa los municipios de la Orotava, los Realejos y Puerto de la Cruz.