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El Bellmunt de Mas d'en Gil es un tinto que nos acerca al encanto de los pueblecitos del Priorat desde el frescor y la frutosidad de sus uvas. Sus aromas de cerezas y bosque apoyados por algunos tonos especiados y levemente licorosos nos muestran un Priorat algo más abierto de lo que esta denominación suele ofrecernos, pero no carente de carácter y mineralidad. Sabroso e intenso al tiempo que sencillo de interpretar, un Priorat para descubrir uno de los elaboradores más elegantes de Cataluña. Para la crianza sólo se emplean barricas usadas, con muy poco aporte tánico. La madera nueva dominaría la estructura y aromas del vino.
Climatología del viñedo: Mediterráneo con influencia continental.
Suelo del viñedo: Licorella.
Antigüedad del viñedo: 1988-1993.
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.
Der Produktionsbereich von D.O.Ca. Priorat befindet sich in La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
| Es wird empfohlen, Mas d'en Gil Bellmunt Vino de Village — Ortswein Crianza — Kurze Fassreifung mit würste, pfeffersteak und ente zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Mas d'en Gil Bellmunt Vino de Village — Ortswein Crianza — Kurze Fassreifung fallen die Noten funkelnd, kirschrot und gereinigt in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören heftig, mineralische noten, fruchtige aromen, geröstete noten, reife rote früchte, rosmarin, balsamico-noten, ausdrucksvoll und nett.
Die Verkostung von Mas d'en Gil Bellmunt Vino de Village — Ortswein Crianza — Kurze Fassreifung in der Geschmacksphase fällt mit frisch, seidig, hartnäckig, mineralische noten, ausgewogen, sperrig, guter eingang, balsamico-noten, langer abgang, reife tannine, fruchtige noten, minze und gut ausbalancierte säure auf.
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Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.
D.O.Ca. Priorat
Garnacha — Grenache, Cabernet Sauvignon, Cariñena — Carignan.
Argentinien
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Chardonnay
