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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
Der Produktionsbereich von D.O. Ribera del Duero befindet sich in La región de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria, con 19 municipios, Burgos, con 60 municipios, Segovia, con 4 municipios y Valladolid, con 19 municipios, pertenecientes todos ellos a la comarca vallisoletana de Campo de Peñafiel. Comienza aproximadamente por el este en San Esteban de Gormaz y se extiende hasta Quintanilla de Onésimo en el oeste.
Es wird empfohlen, López Cristóbal Alterung mit grillen, hirschfleisch und pfeffersteak zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von López Cristóbal Alterung fallen die Noten bläuliche farbtöne, kleine entwicklung, granat funkelt und intensiver pranger in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören passionsfrucht, kamille blume und tomatenmarmelade.
Die Verkostung von López Cristóbal Alterung in der Geschmacksphase fällt mit süße gewürze, süße berührungen, lebhaft und hervorragender angriff auf.
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