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Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
Der Produktionsbereich von D.O.Ca. Rioja befindet sich in Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
Es wird empfohlen, Rioja Alta 890 Große Reserve mit aufwändige gerichte, fisch mit sauce, carbonara nudeln und geschmortes rotes fleisch zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Rioja Alta 890 Große Reserve fallen die Noten karminreflexionen, lila farbtöne, rubinroter granat und sehr lebendige töne in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören zitrusfrüchte, gummibärchen und ledersouvenirs.
Die Verkostung von Rioja Alta 890 Große Reserve in der Geschmacksphase fällt mit kompotte, süße gewürze, fruchtige frische und wilde pflanzen auf.
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