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Superficie del viñedo: 78 hectáreas.
Orientación del viñedo: Suroeste.
Climatología del viñedo: Continental.
Suelo del viñedo: Piedra Caliza.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
Der Produktionsbereich von D.O. Ribera del Duero befindet sich in La región de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria, con 19 municipios, Burgos, con 60 municipios, Segovia, con 4 municipios y Valladolid, con 19 municipios, pertenecientes todos ellos a la comarca vallisoletana de Campo de Peñafiel. Comienza aproximadamente por el este en San Esteban de Gormaz y se extiende hasta Quintanilla de Onésimo en el oeste.
Es wird empfohlen, Hacienda Monasterio Reserve mit rotes fleisch, braten und jagd zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Hacienda Monasterio Reserve fallen die Noten funkelnd, heftig und rubinrot in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören mineralische noten, fruchtige aromen, schwarze früchte, lakritze, stachelbeeren und alterungsnotizen.
Die Verkostung von Hacienda Monasterio Reserve in der Geschmacksphase fällt mit strukturiert, komplex, ausgewogen, elegant, alterungsnotizen, pflaumen, reife früchte, gut integrierte tannine, brombeeren, menthol notizen und gut ausbalancierte säure auf.
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