REF | WAN4556068-EN |
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Superficie del viñedo: 78 hectáreas.
Orientación del viñedo: Suroeste.
Climatología del viñedo: Continental.
Suelo del viñedo: Piedra Caliza.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
The production region of D.O. Ribera del Duero is located in La región de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria, con 19 municipios, Burgos, con 60 municipios, Segovia, con 4 municipios y Valladolid, con 19 municipios, pertenecientes todos ellos a la comarca vallisoletana de Campo de Peñafiel. Comienza aproximadamente por el este en San Esteban de Gormaz y se extiende hasta Quintanilla de Onésimo en el oeste.
It is recommended to pair Hacienda Monasterio Reserve with red meat, roasts and hunting. |
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Regarding the tasting of Hacienda Monasterio Reserve, the notes sparkly, intense and ruby red stand out in its visual phase.
Among the predominant notes of the olfactory tasting are mineral notes, fruity aromas, black fruit, licorice, gooseberries and aging notes.
The tasting of Hacienda Monasterio Reserve in the taste phase stands out with structured, complex, balanced, elegant, aging notes, plums, mature fruit, well integrated tannins, blackberries, menthol notes and well balanced acidity.
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