«Giuseppe Cortese Rabajà Reserve»

D.O.C.G. Barbaresco, Italien D.O.C.G. Barbaresco
by Giuseppe Cortese


98.95
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Details
  • ItalienItalien.
  • ItalienPiemont.
  • ItalienD.O.C.G. Barbaresco.
  • RotweinNebbiolo.
  • Rotwein. D.O.C.G. Barbaresco.
  • Derzeit vom Hersteller vermarktet.
  • Reserve.
  • Flasche.
  • 75 cl.
  • 14.5% Vol.
  • 18ºC - 20ºC.

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«Giuseppe Cortese Rabajà Reserve»
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Español [ ES ]
Todo un fuera de serie, el Barbaresco Rabajà Reserva de Giuseppe Cortese nace en una hectárea de viñedos en la homónima y célebre colina de Rabajà, con una producción aproximada de 6.000 botellas que se elaboran sólo en las mejores añadas. Después de una escrupulosa selección de las mejores uvas de este histórico viñedo, con vides de 60 años de edad, el vino envejece durante 40 meses en barricas de roble de Eslavonia de diferentes capacidades (de 17 a 25 hectolitros), y de 8 o 9 años. Este largo reposo en barricas es esencial para garantizar las características intrínsecas de la fruta, sus taninos y su acidez, fundamentales para que el vino pueda afrontar una lenta evolución. No en vano, este gran Barbaresco puede envejecer durante más de 20 años, mostrándose siempre en perfectas condiciones, y siempre elegante y armonioso. En nariz emana aromas de frutos del bosque, hierbas aromáticas como la salvia y el romero, tabaco y cuero, junto a notas de sangre y incienso que componen un bouquet complejo y bien definido. En boca impresiona su imponente estructura, sus taninos ricos y finos, su profundidad, su intensa persistencia mentolada... Un vino noble y majestuoso que parece invocar sabores de antaño.

Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Barbaresco.

Der Produktionsbereich von D.O.C.G. Barbaresco befindet sich in La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
Es wird empfohlen, Giuseppe Cortese Rabajà Reserve mit meeresfrüchte, löffel geschirr, alle arten von nudeln und roquefort entrecote zu paaren.
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Der Sommelier «Giuseppe Cortese Rabajà Reserve»
Geschmacksnoten: Giuseppe Cortese Rabajà Reserve

In Bezug auf die Verkostung von Giuseppe Cortese Rabajà Reserve fallen die Noten intensives rot, granat kirschfarbe und weiche fliesentöne in ihrer visuellen Phase auf.

Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören mineral, eiche noten und edle aldehyde.

Die Verkostung von Giuseppe Cortese Rabajà Reserve in der Geschmacksphase fällt mit körnige textur, milcherinnerungen, poliertes tannin und glatte tanninhaltige persistenz auf.

«Giuseppe Cortese»

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Rechtliche Hinweise

Es ist illegal, im Namen einer Person unter 18 Jahren Alkohol zu verkaufen, zu liefern oder zu erhalten. Wenn Sie nicht über 18 Jahre alt sind, müssen Sie diese Website verlassen.
Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.

Rechtliche Hinweise: Giuseppe Cortese Rabajà Reserve

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