«Finca Parera Fosc Non Filtrato — Ungefiltert Jung Eco — Biologisch»

D.O. Penedès
by Celler Finca Parera

8.95

Details

Spanien.
Katalonien.
D.O. Penedès.
Tempranillo, Syrah, Garnacha — Grenache, Sumoll.
Rotwein. D.O. Penedès.
Derzeit vom Hersteller vermarktet.

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Jung.
Flasche.
75 cl.
13% Vol.
Ja, ist ein ökologisches Produkt mit vollständiger Rückverfolgbarkeit in jedem Produktionsprozess.
13ºC - 15ºC.

REF	WAN4555338-DE

«Finca Parera Fosc Non Filtrato — Ungefiltert Jung Eco — Biologisch»

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Español [ ES ]
Fosc es un vino elaborado a partir de cepas cultivadas con certificación Demeter (Biodinámica) en la Finca Parera, en Sant Llorenç d'Hortons a 235 metros de altitud. La brisa fresca del mar y la elaboración ligera del vino hacen que el Fosc rebose de fruta roja fresca. Hay un toque de tierra en el paladar. Recomendamos enfriar un poco el vino.
Superficie del viñedo: 20 hectáreas.
Climatología del viñedo: Mediterráneo.
Suelo del viñedo: Arcilloso-calcáreo.
Antigüedad del viñedo: 1983.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.

Der Produktionsbereich von D.O. Penedès befindet sich in La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.

Es wird empfohlen, Finca Parera Fosc Non Filtrato — Ungefiltert Jung Eco — Biologisch mit blaufisch, tapas und gegrilltes lamm zu paaren.

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Der Sommelier «Finca Parera Fosc Non Filtrato — Ungefiltert Jung Eco — Biologisch»

Geschmacksnoten: Finca Parera Fosc Non Filtrato — Ungefiltert Jung Eco — Biologisch

In Bezug auf die Verkostung von Finca Parera Fosc Non Filtrato — Ungefiltert Jung Eco — Biologisch fallen die Noten dunkler kirschhintergrund, körniges zerreißen und intensiver riss in ihrer visuellen Phase auf.

Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören balsamico-noten, nasse erde, aromen von getrockneten früchten und schwarze früchte des waldes.

Die Verkostung von Finca Parera Fosc Non Filtrato — Ungefiltert Jung Eco — Biologisch in der Geschmacksphase fällt mit anmerkungen zur geschichte, große gerbstoffkonzentration und hohe fruchtige kraft auf.

«Finca Parera»

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