«Estones Petites Jung»

D.O. Montsant
by Estones Vins

9.95

Details

Spanien.
Katalonien.
D.O. Montsant.
Grenache, Carignan.
Rotwein. D.O. Montsant.
Derzeit vom Hersteller vermarktet.

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Jung.
Flasche.
75 cl.
14% Vol.
16ºC - 18ºC.

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«Estones Petites Jung»

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Español [ ES ]
El equipo de Mas Sersal nos ofrece un nuevo vino, joven y fresco, suave y sedoso, ideal para esos 'pequeños momentos' en los que nos apetece una buena copa. Es un vino de aromas primarios especialmente, con frutas rojas frescas, fresas, cerezas y frambuesas, un ligero fondo torrefacto y suaves notas balsámicas de eucalipto y pimienta blanca. Un tinto especialmente fresco, ideal para equilibrar platos especiados de cocina mediterránea (guisos de ternera, conejo, pollo...), platos grasos como patés y embutidos, salsas y quesos cremosos, pescados grasos... Un vino a tener siempre a mano. Envejecido durante 7 meses en barricas, de segundo y tercer año, de roble francés y americano.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Montsant.

Der Produktionsbereich von D.O. Montsant befindet sich in La comarca integrada por los municipios y bodegas que, hasta 2002, formaban la subzona Falset de la denominación de origen Tarragona. Se extiende por 16 municipios, la mayoría en la comarca del Priorato y unos pocos en la Ribera del Ebro.

Es wird empfohlen, Estones Petites Jung mit schweinefleisch, fleischeintöpfe, tapas, fetthaltiger fisch, kaninchen und patés zu paaren.

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Der Sommelier «Estones Petites Jung»

In Bezug auf die Verkostung von Estones Petites Jung fallen die Noten funkelnd, gereinigt, rötliche reflexionen, reichlich tränen und picota kirschfarbe in ihrer visuellen Phase auf.

Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören himbeere, erdbeeren, kirschen, würzige noten, balsamico-noten, frisches obst, geröstete noten, primärdüfte, weißer pfeffer und eukalyptus.

Die Verkostung von Estones Petites Jung in der Geschmacksphase fällt mit sanft, frisch, pflaumen, langer abgang, ein hauch von vanille, frisches obst, erdbeeren, himbeeren und gut ausbalancierte säure auf.

«Estones»

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