«Cal Batllet D'Iatra Gratallops Vi de Vila Alterung»

D.O.Ca. Priorat, Spanien D.O.Ca. Priorat
by Cal Batllet


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Details
  • SpanienSpanien.
  • SpanienKatalonien.
  • SpanienD.O.Ca. Priorat.
  • RotweinMerlot, Syrah, Grenache, Cabernet Sauvignon, Carignan.
  • Rotwein. D.O.Ca. Priorat.
  • 9.750 Liter / 13.000 Flaschen.
  • Derzeit vom Hersteller vermarktet.
  • Alterung.
  • Flasche.
  • 75 cl.
  • 15.5% Vol.
  • Ja, ist ein ökologisches Produkt mit vollständiger Rückverfolgbarkeit in jedem Produktionsprozess.
  • 14 Monate.
  • Französische Eiche.
  • 16ºC - 18ºC.
  • 1 Benutzerbewertung.

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«Cal Batllet D'Iatra Gratallops Vi de Vila Alterung»
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Español [ ES ]
D'Iatra es el vi de vila de Gratallops elaborado por la familia Ripoll, una bodega que ha apostado claramente por el vino de terroir y por una viticultura sostenible que permita expresar la singularidad de los suelos. Para reforzar esa identidad, en el año 2009 la bodega decidió dar un paso más allá en su apuesta por el vino de terroir y pasó a elaborar sus anteriores Closa Batllet y Petit Batllet como Vins de Vila. La subzona de Gratallops se caracteriza por una calidez algo superior a la de las demás subzonas, en general, de aquí que lo que más nos sorprendiera al principio al catar este vino fuera su gran frescor y la facilidad con la que se bebe. Una recomendación: decántenlo y no se asusten al ver su elevado contenido alcohólico, no lo notarán, aunque sí deberán tenerlo en cuenta antes de vaciar la botella, pues se bebe con mucha facilidad. El vino tiene la inocencia, la alegría y el vigor del jovencito de la etiqueta, el pequeño Artai; un vino lleno de fruta, cerezas, ciruelas, zarzamoras... frutas maduras con un toque licoroso arropado por un tremendo, y sorprendente, frescor. El dulzor de la fruta y una notas achocolatadas se muestran perfectamente equilibradas y acompañadas de suaves mentolados y unos balsámicos muy presentes; la mineralidad de unas notas terrosas típicamente prioratinas no escasean, sobre todo en el paladar, ni las notas cálidas de las hierbas secas del paisaje que rodea los viñedos; al olerlo se respira aire fresco de monte. Al paladar es amable, fresco, con una acidez muy presente y frutoso, con fruta más bien negra en boca, moras, y de nuevo, la calidez en el fondo. Es un priorato pulido, muy bien elaborado, con nervio pero con equilibrio. Es bastante inmediato, pero recomendamos decantarlo para dar libertad a toda su energía.
Orientación del viñedo: Suroeste.
Climatología del viñedo: Mediterráneo.
Suelo del viñedo: Licorella.
Antigüedad del viñedo: 1978-2008.

Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.

Der Produktionsbereich von D.O.Ca. Priorat befindet sich in La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
Es wird empfohlen, Cal Batllet D'Iatra Gratallops Vi de Vila Alterung mit reis, schweinebraten, cannelloni, wildeintopf, wildvögel, pepper bistec, bittersüßes huhn und brownies zu paaren.
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Der Sommelier «Cal Batllet D'Iatra Gratallops Vi de Vila Alterung»
Geschmacksnoten: Cal Batllet D'Iatra Gratallops Vi de Vila Alterung

In Bezug auf die Verkostung von Cal Batllet D'Iatra Gratallops Vi de Vila Alterung fallen die Noten kirschrot und violetter rand in ihrer visuellen Phase auf.

Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören komplex, mineral, reife schwarze früchte, balsamico, rote beerenmarmelade und aromatisch.

Die Verkostung von Cal Batllet D'Iatra Gratallops Vi de Vila Alterung in der Geschmacksphase fällt mit frisch, samtige tannine, ausgewogen, runden und kraftvoll auf.

«Cal Batllet»

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Rechtliche Hinweise: Cal Batllet D'Iatra Gratallops Vi de Vila Alterung

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D.O.Ca. Priorat

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