Italien.
Piemont.
D.O.C. Monferrato.
Dolcetto, Barbera.
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| REF | WAN4551681-DE |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Monferrato.
Der Produktionsbereich von D.O.C. Monferrato befindet sich in Las provincias de Alessandria y Asti, en la región de Piemonte, Italia.
| Es wird empfohlen, Broglia Le Pernici mit grillen, käse, kaninchen mit pilzen und niedrig gewürztes fleisch zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Broglia Le Pernici fallen die Noten lila ordnung, lila kanten, chromatische intensität und hohe tränenpräsenz in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören wegerich, sehr konzentriertes aroma und schokoladennoten.
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