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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
Der Produktionsbereich von D.O. Ribera del Duero befindet sich in La región de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria, con 19 municipios, Burgos, con 60 municipios, Segovia, con 4 municipios y Valladolid, con 19 municipios, pertenecientes todos ellos a la comarca vallisoletana de Campo de Peñafiel. Comienza aproximadamente por el este en San Esteban de Gormaz y se extiende hasta Quintanilla de Onésimo en el oeste.
Es wird empfohlen, Alonso del Yerro María Alterung mit braten, gebackenes schweinefleisch und wildschwein zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Alonso del Yerro María Alterung fallen die Noten erdbeerrot, reife kirschfarbe und violette kanten in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören eisen, erfrischend und kräuter.
Die Verkostung von Alonso del Yerro María Alterung in der Geschmacksphase fällt mit exquisit, sehr elegant, reifes frisches obst und wilde beere auf.
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