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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Almansa.
Der Produktionsbereich von D.O. Almansa befindet sich in El sureste de la provincia de Albacete, en la comunidad autónoma de Castilla-La Mancha, España. La componen 8 términos municipales: Almansa, Alpera, Bonete, Corral-Rubio, Higueruela, Hoya-Gonzalo, Pétrola y la pedanía de Villar de Chinchilla.
Es wird empfohlen, Almanseñas Adaras Alterung mit schweinerippen, manchego-käse, eingelegte sardinen und gegrillte kartoffeln zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Almanseñas Adaras Alterung fallen die Noten dunkel und granat in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören mineralische noten, fruchtige aromen, toffee, tabaknoten, reife rote früchte, lorbeer, reife schwarze früchte, graphit, kirschen und reife kirsche.
Die Verkostung von Almanseñas Adaras Alterung in der Geschmacksphase fällt mit seidig, strukturiert, würzige noten, balsamico-noten, reife tannine, fruchtige noten, freundlich, reife schwarze früchte, krautige noten, süss, reife rote früchte und minze auf.
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Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.