REF | WAN4542912-DE |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Pomerol.
Der Produktionsbereich von A.O.C. Pomerol befindet sich in La comarca más pequeña de las principales regiones de vinos finos en Burdeos, que cubre un área de aproximadamente 3 kilómetros de ancho por 4 kilómetros de largo. Es aproximadamente una séptima parte del tamaño de su vecino de la orilla derecha, Saint-Émilion, mucho más grande, y está a la par de la comuna más pequeña de la margen izquierda de Saint-Julien AOC en el Médoc. A diferencia de otras regiones vinícolas francesas, como Borgoña y el Valle del Ródano, actualmente no hay cooperativas que operen en Pomerol.
Es wird empfohlen, Château Providence mit eskalivada, würzige gerichte, wildfleisch und fleisch in sauce zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Château Providence fallen die Noten himbeerrosa farbe, rubinrote farbe, pechschwarz und breite kante in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören fruchtige noten, sortenausdruck, perfekt ausbalanciert und ineinander verschlungene düfte.
Die Verkostung von Château Providence in der Geschmacksphase fällt mit fruchtig, balsamico-noten, nougat und gutes tannin auf.
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