REF | WAN4524716-DE |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Pessac-Léognan.
Der Produktionsbereich von A.O.C. Pessac-Léognan befindet sich in La margen izquierda del Garona. Está inmediatamente al sur de la ciudad de Burdeos (con una pequeña porción al oeste), de hecho, algunos de los viñedos del norte de Pessac-Léognan están completamente rodeados por las urbanizaciones de Burdeos, como resultado de la expansión hacia el sur de la ciudad. Consta de 8 comunas: (de norte a sur) Mérignac, Talence, Pessac, Gradignan, Villenave-d'Ornon, Cadaujac, Léognan y Martillac. Una parte significativa del área está cubierta de bosques. Incluye 1580 hectáreas de vides de suelos muy gravosos.
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In Bezug auf die Verkostung von Château Pape Clément Rouge Cru Classé fallen die Noten lila rot, mahagonifarbe, rote farbe und undurchsichtiges hufeisen in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören feine kräuter, geröstete schokolade, komplexe notizen und feine vanille.
Die Verkostung von Château Pape Clément Rouge Cru Classé in der Geschmacksphase fällt mit seidig, große gerbstoffkonzentration und ende etwas geschlossen auf.
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