REF | WAN4502735-DE |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Collioure.
Der Produktionsbereich von A.O.C. Collioure befindet sich in Alrededores de la ciudad de Collioure en la región vinícola de Rosellón de Francia. Se producen vinos tintos, rosados y algunos blancos: los tintos de las uvas Grenache noir, Mourvèdre, Syrah, Carignan y Cinsaut; el blanco está hecho de una mezcla de Garnacha blanca y Garnacha gris. Los límites de la denominación son idénticos al AOC de Banyuls, ya que muchas de las uvas cultivadas en Collioure están destinadas a ser utilizadas en los Vins doux naturels fortificados de la región. Las uvas que no se utilizan para Banyuls se producen luego como vinos tranquilos no fortificados bajo el AOC de Collioure.
Es wird empfohlen, Domaine de La Rectorie L'Argelague Alterung mit ziegenkäse, fettfreier fisch und geschmorter fisch zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Domaine de La Rectorie L'Argelague Alterung fallen die Noten kardinalkante, schöne kirschfarbe und braune nuancen in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören brombeeren, hintergrund der roten früchte und wasserbirne.
Die Verkostung von Domaine de La Rectorie L'Argelague Alterung in der Geschmacksphase fällt mit nuancen von kakao, breite struktur, hohe fruchtige kraft und mineral schmeckt auf.
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