REF | WAN4502735-FR |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Collioure.
La région de production de A.O.C. Collioure est située dans Alrededores de la ciudad de Collioure en la región vinícola de Rosellón de Francia. Se producen vinos tintos, rosados y algunos blancos: los tintos de las uvas Grenache noir, Mourvèdre, Syrah, Carignan y Cinsaut; el blanco está hecho de una mezcla de Garnacha blanca y Garnacha gris. Los límites de la denominación son idénticos al AOC de Banyuls, ya que muchas de las uvas cultivadas en Collioure están destinadas a ser utilizadas en los Vins doux naturels fortificados de la región. Las uvas que no se utilizan para Banyuls se producen luego como vinos tranquilos no fortificados bajo el AOC de Collioure.
Il est recommandé de coupler Domaine de La Rectorie L'Argelague Crianza avec fromage de chèvre, poisson non gras et ragoût de poisson. |
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Concernant la dégustation de Domaine de La Rectorie L'Argelague Crianza, les notes bordure cardinale, belle couleur cerise et nuances de marron ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent mûres, fond de fruits rouges et poire d'eau.
La dégustation de Domaine de La Rectorie L'Argelague Crianza en phase gustative se démarque avec nuances de cacao, structure large, pouvoir fruité élevé et goûts minéraux.
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