Spanien.
Katalonien.
D.O. Empordà.
Garnacha — Grenache, Cariñena — Carignan.
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| REF | WAN4548392-DE |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Empordà.
Der Produktionsbereich von D.O. Empordà befindet sich in La región de Ampurdán (Empordà), hasta 2006 denominada Ampurdán-Costa Brava, abarca la zona vinícola desde la Albera hasta la sierra de Rodas y la Garrotxa de Ampurdán, en España. El área de producción está distribuida en dos subzonas: 35 municipios al norte del Alto Ampurdán y 13 municipios al este del Bajo Ampurdán.
| Es wird empfohlen, Perelada & Chivite Inspirador mit jamon, thunfisch, brie käse und gegrillter thunfisch zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Perelada & Chivite Inspirador fallen die Noten lila, reichlich tränen und leuchtend rosa in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören rote beerenmarmelade, erdbeernoten und rote pflaume.
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