REF | WAN4558607-DE |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Castel del Monte.
Der Produktionsbereich von D.O.C. Castel del Monte befindet sich in La provincia de Bari, en la región de Puglia, Italia.
Es wird empfohlen, Ognissole Pontelama mit pizza, pisto manchego, bohnen und gebratenes gemüse zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Ognissole Pontelama fallen die Noten violette farbtöne, carmine stand auf, langsamer riss und pink funkelt in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören fruchtige aromen, alterungsnotizen, salznoten und erdbeernoten.
Die Verkostung von Ognissole Pontelama in der Geschmacksphase fällt mit cassis, blumen retronasal, gourmet-eintrag und frucht-säure-gleichgewicht auf.
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Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.