REF | WAN4542767-DE |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Empordà.
Der Produktionsbereich von D.O. Empordà befindet sich in La región de Ampurdán (Empordà), hasta 2006 denominada Ampurdán-Costa Brava, abarca la zona vinícola desde la Albera hasta la sierra de Rodas y la Garrotxa de Ampurdán, en España. El área de producción está distribuida en dos subzonas: 35 municipios al norte del Alto Ampurdán y 13 municipios al este del Bajo Ampurdán.
Es wird empfohlen, Olivardots Rosa d'Àmfora mit geräucherter fisch, fester fleischfisch und tofu zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Olivardots Rosa d'Àmfora fallen die Noten granat, blasser ton, leuchtend rosa und sinnlich in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören ausgewogen, jodierte noten, wilde rote frucht und walderdbeeren.
Die Verkostung von Olivardots Rosa d'Àmfora in der Geschmacksphase fällt mit sanft, gebäck notizen, lange gestimmt und appetitlich auf.
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