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El Oso y la Alemana es la última novedad de Oriol Illa y Susana Pastor en Toro. El blanco está elaborado con verdejo y malvasía criado en barrica y el tinto con tinta de toro y garnacha. Los vinos más accesibles y desenfadados de Màquina & Tabla.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Toro.
D.O. Toro的生产区域位于La región de las provincias de Zamora y Valladolid, España, regada por el río Duero. Incluye 12 municipios de la provincia de Zamora (Argujillo, La Bóveda de Toro, Morales de Toro, El Pego, Peleagonzalo, El Piñero, San Miguel de la Ribera, Sanzoles, Toro, Valdefinjas, Venialbo y Villabuena del Puente) y 3 de Valladolid (San Román de Hornija, Villafranca de Duero y los pagos de Villaester de Arriba y Villaester de Abajo, del término municipal de Pedrosa del Rey), teniendo la localidad de Toro como centro de la denominación.
| 建议将Máquina & Tabla El Oso y La Alemana与鸭胸, 辣菜 和 海鲜料理配对. |
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关于Máquina & Tabla El Oso y La Alemana的品尝，黄色的几点思考, 金色的吸引力 和 柠檬黄注释在视觉阶段突出.
在嗅觉品尝的主要记录中，有蔬菜, 优质柑橘, 蜂蜜的提示 和 酸度平衡.
在乳白色的音符, 干漆, 平稳步伐 和 优雅的结构的品尝阶段，Máquina & Tabla El Oso y La Alemana的品尝引人注目.
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D.O. Toro
Malvasía, Verdejo.
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