«Álvaro Palacios L'Ermita 3 L»

D.O.Ca. Priorat, 西班牙 D.O.Ca. Priorat
by Álvaro Palacios


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细节
  • 西班牙西班牙.
  • 西班牙加泰罗尼亚.
  • 西班牙D.O.Ca. Priorat.
  • 红酒Grenache, Cabernet Sauvignon.
  • 红酒. D.O.Ca. Priorat.
  • 目前由生产商销售.
  • 瓶子 Jéroboam-双Magnum.
  • 3 L.
  • 14.5% Vol.
  • 14ºC - 18ºC.

REF WAN4581940-ZH
«Álvaro Palacios L'Ermita 3 L»
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Español [ ES ]
La finca de L'Ermita tiene una superficie de 4,45 hectáreas, aunque tan sólo 1,44 se encuentran plantadas con una excepcional garnacha de más de 100 años. Las cepas están plantadas con densidades de 4.600 cepas/ha sobre suelos de pizarra de estructura laminar, situada de forma vertical y oblicua, y la parcela se caracteriza por una veta en diagonal de gres. Una viña «fría» orientada hacia el norte y el este, a una altitud que oscila entre los 350 y los 430 metros. El ensamblaje de L'Ermita –que es el primer vino del Priorat en obtener la cualificación de Gran Vi de Vinya Classificada– está formado por un 80% garnacha, un 18% cariñena y un 2% de variedades blancas (garnacha blanca, macabeo y pedro ximénez). En nariz es preciso, con frutas maduras que a la vez son frescas, como la cereza y las fresas de principio de temporada. En boca tiene una percepción sápida y fresca, con una trama y peso excepcionales y un final de ensueño, ácido y crujiente. Producción de 2.900 botellas.

Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.

D.O.Ca. Priorat的生产区域位于La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
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侍酒师 «Álvaro Palacios L'Ermita 3 L»
品尝笔记: Álvaro Palacios L'Ermita 3 L

关于Álvaro Palacios L'Ermita 3 L的品尝,结晶, 宽边, 强度大 和 蓝调注释在视觉阶段突出.

在嗅觉品尝的主要记录中,有甘油, 森林水果 和 淡淡的肉桂色.

在常驻, 优雅的回味 和 酸度均衡的品尝阶段,Álvaro Palacios L'Ermita 3 L的品尝引人注目.

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