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Merlot y cabernet sauvignon participan casi a partes iguales (55% y 45%), en la elaboración de Maculan Brentino, un vino de estilo bordolés producido por la bodega Maculan y muy apreciado en el mundo entero. Las uvas proceden de los mejores viñedos de Breganze, donde crecen en colinas de suelos calizos y volcánicos. Vendimiadas a mano, tras su fermentación en depósitos de acero inoxidable una parte del vino seguirá su envejecimiento en los mismos depósitos mientras que el resto lo hará en barricas de roble francés. El resultado será un vino equilibrado y de trago agradable, un tinto en el que la fruta mantiene su perfil crujiente y lo adorna con una elegante nota especiada como resultado de su paso por madera. Brentino es un gran vino de introducción con el que la bodega demuestra su saber hacer. Jugoso y listo para ser degustado, en nariz ofrece un bouquet de aromas bien definidos del que destacan sus notas de frutos negros, especias dulces, tabaco y delicados toques herbáceos. En boca se muestra coherente, equilibrado y con una frescura que empuja compulsivamente a un nuevo trago. Un vino de los que siempre hay que tener en la bodega para descorchar en la ocasión más propicia, muy versátil en sus maridajes, inmediato, saciante y bien ejecutado.
Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.) I.G.T. Veneto.
I.G.T. Veneto的生产区域位于La región de Veneto, Italia.
建议将Maculan Brentino与熟的, 咖喱鸡, 小牛肉肉 和 中强度奶酪配对. |
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关于Maculan Brentino的品尝,红宝石装饰, 浅色瓷砖色调, 紫色的火花 和 强度大注释在视觉阶段突出.
在嗅觉品尝的主要记录中,有调味水果, 绿皮书 和 蘑菇.
在稍微温暖, 圆形单宁 和 红色水果回味的品尝阶段,Maculan Brentino的品尝引人注目.
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