«Azienda Agricola Cos Frappato 年轻的»

I.G.T. Terre Siciliane, 意大利 I.G.T. Terre Siciliane
by Azienda Agricola Cos


15.95
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细节
  • 意大利意大利.
  • 意大利西西里岛.
  • 意大利I.G.T. Terre Siciliane.
  • 红酒Nero d'Avola, Frappato.
  • 红酒. I.G.T. Terre Siciliane.
  • 目前由生产商销售.
  • 年轻的.
  • 瓶子.
  • 75 cl.
  • 12% Vol.
  • 16ºC.

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Español [ ES ]
La Azienda Agricola Cos nace en 1980 en Vittoria (Sicilia), por capricho de Giambattista Cilia y Giusto Occhipinti, ambos compañeros de colegio y arquitectos de profesión. Entregados con enérgica pasión a las viñas, decidieron subarrendar los viñedos de sus padres para poder llevar a cabo las vendimias y vinificaciones; sus primeros 20 hectolitros de vino los vinificaron a modo de amateurs. Cos se localiza en la punta extrema del sureste de Sicilia, en la provincia de Ragusa, donde el sabor de su vecina África resalta, ya sea por lo arquitectónico como por el cultivo de las vides, almendros, algarrobos y olivos. Las tierras nacen entre los ríos Iparri y Dirillo, descendiendo suavemente desde el Monte Iblei al Mar Mediterráneo. Afortunadamente, en Cos aplican técnicas ancestrales: la uva fermenta bajo tierra en un espacio donde hay 140 ánforas de 400 litros cada una. Y Frappato es sencillamente la delicia básica de Cos, un vino que enamora y en el cual encontrarán un excelente perfume de cerezas que recuerda a los míticos bourgognes (existe, de hecho, una hermandad entre las variedades frappato di vitoria y pinot noir). Las cerezas en licor (kirsch) y las frutitas del bosque se funden finamente en boca, ofreciendo un baile de sensaciones frías y metálicas de ligera consistencia. Envejecido durante 6 meses en ánforas de cerámica (50%).

Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.) I.G.T. Terre Siciliane.

I.G.T. Terre Siciliane的生产区域位于La región de Sicilia, Italia.
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品尝笔记: Azienda Agricola Cos Frappato 年轻的

关于Azienda Agricola Cos Frappato 年轻的的品尝,深的, 紫色的 和 桃花心木的几点思考注释在视觉阶段突出.

在嗅觉品尝的主要记录中,有矿物背景, 八角, 开了 和 略带香醋.

在牛轧糖, 单宁天鹅绒 和 单宁浓度高的品尝阶段,Azienda Agricola Cos Frappato 年轻的的品尝引人注目.

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