«Arianna Occhipinti SP68 Rosso»

I.G.T. Terre Siciliane, 意大利 I.G.T. Terre Siciliane
by Arianna Occhipinti


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细节
  • 意大利意大利.
  • 意大利西西里岛.
  • 意大利I.G.T. Terre Siciliane.
  • 红酒Nero d'Avola, Frappato.
  • 红酒. I.G.T. Terre Siciliane.
  • 目前由生产商销售.
  • 瓶子.
  • 75 cl.
  • 13% Vol.
  • 是的, 是在每个生产过程中都具有完全可追溯性的生态产品.
  • 16ºC - 18ºC.
  • 13 顾客评论.

REF WAN4550713-ZH
«Arianna Occhipinti SP68 Rosso»
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Español [ ES ]
A mitad de la "strada provinciale", carretera comarcal, SP 68, entre Vittoria y Pedalino, encontramos la bodega de Arianna Occhipinti, una enóloga siciliana cuyos vinos defienden, con determinación y naturalidad, la identidad de este lugar. Los terrenos de Arianna Occhipinti se cultivan a mano y son ricos en sustancias que ayudan al óptimo desarrollo de sus jóvenes viñedos, que crecen no muy altos para recibir el calor de la tierra. En ellos encontramos las variedades frappato, nero d'avola, albanello y zibibbo. Tras la vendimia, también manual, se lleva a cabo una minuciosa selección de la uva, a la que sigue después una vinificación simple y natural. La uva fermenta mediante levaduras indígenas y el trabajo posterior de la bodega es poco intervencionista y de procedimientos simples y tradicionales. De todo ello nacen unos vinos sanos, honestos y auténticos. SP68 es un vino joven y versátil, perfecto en cualquier estación e ideal en multitud de ocasiones y maridajes, desde una barbacoa con amigos a una cena improvisada. Un vino ligero y delicado que fluye en el paladar sin complicaciones... pero con un carácter y personalidad que lo hacen irresistible. SP68 es el vino de entrada a la bodega y se elabora a partir de las variedades frappato (70%) y nero d'Avola (30%). De color rojo rubí, es un vino fresco y agradable del que emanan aromas de frutas rojas maduras, fresa, cereza, algarrobo, regaliz, tabaco, cuero... En boca es sabroso: bayas de color rojo y negro, hierbas, especias... Un conjunto jugoso y vibrante que se encuentra en perfecto equilibrio con unos sutiles taninos y una buena acidez y mineralidad.

Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.) I.G.T. Terre Siciliane.

I.G.T. Terre Siciliane的生产区域位于La región de Sicilia, Italia.
建议将Arianna Occhipinti SP68 Rosso与牛扒, 轻酱肉 和 肥肠配对.
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侍酒师 «Arianna Occhipinti SP68 Rosso»
品尝笔记: Arianna Occhipinti SP68 Rosso

关于Arianna Occhipinti SP68 Rosso的品尝,闪闪发光, 黑暗的 和 橙色色调注释在视觉阶段突出.

在嗅觉品尝的主要记录中,有肉豆蔻, 成熟的水果香气 和 新鲜红色水果.

在广泛的完成, 出色的进攻 和 单宁浓缩的品尝阶段,Arianna Occhipinti SP68 Rosso的品尝引人注目.

«Arianna Occhipinti»

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