«Arianna Occhipinti SP68 Rosso»

I.G.T. Terre Siciliane, Itália I.G.T. Terre Siciliane
by Arianna Occhipinti


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Detalhes
  • ItáliaItália.
  • ItáliaSicília.
  • ItáliaI.G.T. Terre Siciliane.
  • Vinho tintoNero d'Avola, Frappato.
  • Vinho tinto. I.G.T. Terre Siciliane.
  • Atualmente comercializado pelo produtor.
  • Garrafa.
  • 75 cl.
  • 13% Vol.
  • Sim, é um produto ecológico com total rastreabilidade em cada um dos processos de produção.
  • 16ºC - 18ºC.
  • 13 Classificações do usuário.

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«Arianna Occhipinti SP68 Rosso»
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Español [ ES ]
A mitad de la "strada provinciale", carretera comarcal, SP 68, entre Vittoria y Pedalino, encontramos la bodega de Arianna Occhipinti, una enóloga siciliana cuyos vinos defienden, con determinación y naturalidad, la identidad de este lugar. Los terrenos de Arianna Occhipinti se cultivan a mano y son ricos en sustancias que ayudan al óptimo desarrollo de sus jóvenes viñedos, que crecen no muy altos para recibir el calor de la tierra. En ellos encontramos las variedades frappato, nero d'avola, albanello y zibibbo. Tras la vendimia, también manual, se lleva a cabo una minuciosa selección de la uva, a la que sigue después una vinificación simple y natural. La uva fermenta mediante levaduras indígenas y el trabajo posterior de la bodega es poco intervencionista y de procedimientos simples y tradicionales. De todo ello nacen unos vinos sanos, honestos y auténticos. SP68 es un vino joven y versátil, perfecto en cualquier estación e ideal en multitud de ocasiones y maridajes, desde una barbacoa con amigos a una cena improvisada. Un vino ligero y delicado que fluye en el paladar sin complicaciones... pero con un carácter y personalidad que lo hacen irresistible. SP68 es el vino de entrada a la bodega y se elabora a partir de las variedades frappato (70%) y nero d'Avola (30%). De color rojo rubí, es un vino fresco y agradable del que emanan aromas de frutas rojas maduras, fresa, cereza, algarrobo, regaliz, tabaco, cuero... En boca es sabroso: bayas de color rojo y negro, hierbas, especias... Un conjunto jugoso y vibrante que se encuentra en perfecto equilibrio con unos sutiles taninos y una buena acidez y mineralidad.

Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.) I.G.T. Terre Siciliane.

A região de produção de I.G.T. Terre Siciliane está localizada em La región de Sicilia, Italia.
É recomendável emparelhar Arianna Occhipinti SP68 Rosso com escalope, carnes com molho light e salsichas gordurosas.
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O Sommelier «Arianna Occhipinti SP68 Rosso»
Notas de prova: Arianna Occhipinti SP68 Rosso

Em relação à degustação de Arianna Occhipinti SP68 Rosso, as notas brilhante, escuro e tons laranja se destacam em sua fase visual.

Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão noz-moscada, aromas de frutas maduras e frutas vermelhas frescas.

A degustação de Arianna Occhipinti SP68 Rosso na fase de sabor se destaca com acabamento amplo, excelente ataque e taninos concentrados.

«Arianna Occhipinti»

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Aviso Legal: Arianna Occhipinti SP68 Rosso

«Arianna Occhipinti SP68 Rosso»

by Arianna Occhipinti

«Vinho tinto»
I.G.T. Terre Siciliane

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