| REF | WAN4587474-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Toro.
A região de produção de D.O. Toro está localizada em La región de las provincias de Zamora y Valladolid, España, regada por el río Duero. Incluye 12 municipios de la provincia de Zamora (Argujillo, La Bóveda de Toro, Morales de Toro, El Pego, Peleagonzalo, El Piñero, San Miguel de la Ribera, Sanzoles, Toro, Valdefinjas, Venialbo y Villabuena del Puente) y 3 de Valladolid (San Román de Hornija, Villafranca de Duero y los pagos de Villaester de Arriba y Villaester de Abajo, del término municipal de Pedrosa del Rey), teniendo la localidad de Toro como centro de la denominación.
| É recomendável emparelhar Fariña Gran Colegiata 80 Aniversario Reserva com grelhado, queijo envelhecido e pratos de carne elaborados. |
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Em relação à degustação de Fariña Gran Colegiata 80 Aniversario Reserva, as notas guarnição roxa, roxo opaco e garnet brilha se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão trufa branca, muito frutado, fundo de chocolate e bagas vermelhas integradas.
A degustação de Fariña Gran Colegiata 80 Aniversario Reserva na fase de sabor se destaca com personagem apreciado, taninos amigáveis, pão de gengibre e tanino redondo.
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D.O. Toro
Tinta de Toro.
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