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| É recomendável emparelhar Alemany i Corrió Cal Ganso La Rectoria com tapas, carne de jardim, favas e cereais. |
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Em relação à degustação de Alemany i Corrió Cal Ganso La Rectoria, as notas vermelho cereja, roxo opaco e camada fina se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão delicado, ferro e folha de tabaco.
A degustação de Alemany i Corrió Cal Ganso La Rectoria na fase de sabor se destaca com bem equilibrado, muito marcado retronasal, sublime paladar e taninos perfeitamente polidos.
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