REF | WAN4583428-PT |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Châteauneuf-du-Pape.
A região de produção de A.O.C. Châteauneuf-du-Pape está localizada em Alrededores de la aldea de Châteauneuf-du-Pape, en la región vinícola del Ródano, en el sureste de Francia. Es una de las denominaciones más famosas de la parte sur del Valle del Ródano. Los viñedos se encuentran alrededor de Châteauneuf-du-Pape y en los pueblos vecinos Bédarrides, Courthézon y Sorgues, entre Aviñón y Orange, y cubren poco más de 3,200 hectáreas.
É recomendável emparelhar Rotem & Mounir Saouma Rouge Le Petit Livre d'A.M. Bach 1,5 L com macarrão com queijo, queijos não muito curados, pratos de pássaros e alimentos fortes. |
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Em relação à degustação de Rotem & Mounir Saouma Rouge Le Petit Livre d'A.M. Bach 1,5 L, as notas aparência aveludada, cor rubi, magenta e cereja preta se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão fumaça de madeira, aromas de compota, notas de fruta preta e bagas vermelhas integradas.
A degustação de Rotem & Mounir Saouma Rouge Le Petit Livre d'A.M. Bach 1,5 L na fase de sabor se destaca com expressão frutada interessante, taninos muito bem unidos, couro e pedaços de carne salgada.
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